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第137期 P21行业精英

让天赐臻品驼奶造福南粤人民
——访新疆旺源生物科技集团驼奶广东总经销
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       旺源集团拥有三项国家专利发明技术,拥有先进的现代化设备和高素质员工队伍,长期坚持与内蒙古农业大学、上海交通大学、天津南开大学等高等院校合作,拥有驼奶产品开发自主知识产权和多项骆驼研究的最新成果。2011年公司注册成立国内首家骆驼研究院,立足驼乳综合开发项目,依靠新疆阿勒泰地区数十万亩骆驼养殖地和本地独具的优势资源,依托雄厚的科研力量和强大的技术支撑,计划继续追加投资,逐步推出驼奶酒、驼乳保健品、驼肉制品等,使产品进入高档食品、饮料、保健品市场。
      更值得一提的是,旺源集团现有《骆驼乳与糖尿病》等5部专著、21项国家专利。2013年在世界首先完成双峰驼基因图谱测序,深度揭示了双峰驼独特基因,可预防、治疗疾病的机理,以及其独有蛋白可显著提高免疫力的机理。2011年,旺源驼奶系列产品上市销售,因其显著的辅助治病功效和健康特性,四年时间迅速发展300余家专卖店、500多处大型商超专卖店,搭建起除青海、西藏,包括香港、台湾在内的全国销售网络,产品供不应求。
      新疆大学生命科学与技术学院在骆驼产业研究方面有长达10年的探索和积累。为更好推动驼奶产业的发展,旺源生集团联合新疆大学建立“新疆骆驼产业工程中心”,形成了一种新形式的强强联合。双方约定,新疆大学将重点研究“新疆双峰驼驼乳抑癌与降血糖降血压功效”,为企业升级生产驼乳保健品提供新的理论和实验依据。同时,新疆大学还将在实验室模拟驼乳产品加工工艺,确定最佳工艺条件,协助企业生产高品质驼乳产品。另外,新疆大学还将通过蛋白组学的研究方法对牛、驼乳间的蛋白种类和含量进行对比分析,确定乳间差异显著蛋白,并对其分离、纯化、鉴定。通过RP-HPLC、技术检测驼乳中掺入牛乳的蛋白成分,验证乳间差异蛋白质检测中的灵敏度和可靠性;建立RP-HPLC、Elisa、免疫胶体金检测乳间掺伪技术方法,对各检测技术进行综合评价,优化乳品的前处理方法,最终建立适合类乳品的快速检测乳间蛋白掺伪的最佳方案,从而帮助企业严把驼乳产品质量源头关。
      “旺源集团+新疆大学”的“产、学、研”一条龙合作,必将推进我国骆驼产业发展在世界上遥遥领先。多年的探索和付出,旺源集团也获得了社会和国家的认可和肯定,旺源荣获了“新疆著名商标”,旺源驼奶荣获新疆“名品牌”、“新疆农业名牌产品”等荣誉。
>>>待续
加盟定购热线:13826267966     广州销售中心地址:广州市海珠区江南大道中171号

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