■     本刊法律顾问 沈月鹏
 
  在金秋季节一个阳光灿烂的日子里，广州年迈的老人一行，踏上广汕高速公路，往返行程上千里，特地选游地处粤东的潮州。虽时间仅有几天，但却给了老人们良多感受，留下了深刻印象。大家感叹：“潮州文化激动人心！”。
历史的文化名城
  潮州在历史上，叫潮州府，又称“凤城”。不仅是粤东文化名城，而且是全国历史文化名城之一，又是著名侨乡。素有“岭东、首邑”、“岭海名邦”之称。据历史考查，早在5000年前的远古时代，就有人居住。潮州文化，具有二千多年的历史。用历史唯物主义的观点说，潮州文化离不开韩愈。中唐时，韩愈被贬放潮州，任刑史官职，虽时仅七个月，但任职期间，驱鳄除害，关心农桑，兴修水利，释放奴隶，延师兴学，治潮惠政，成绩显著。韩愈特别注重文化教育，亲自著写有《潮州请置乡校牒》，其内容强调“治理国家，以德礼为先，辅之以政刑”。当兴办乡校缺乏资金时，他毅然“出已俸百千以为举本”，捐资建校。其治潮惠政，实令潮人尊崇，潮州人民为表达对韩愈的崇敬和怀念，建有韩文公祠。潮州西湖公园内建有“景韩亭”，韩江北堤旁建有“祭鳄台”及潮州馆前的“石牌坊”（建于明嘉靖十七年），上写有“昌黎旧治，岭海名邦”。伟大的爱国主义者、佛教领袖赵朴初，参观韩文公祠后写《访韩文公祠口占》赞韩愈：“不虚南谪八千里，赢得江山都姓韩”。
  导游还特地介绍，在潮州文化中，潮剧和潮州音乐甚具特色。潮剧是用潮州方言演唱的戏曲剧种，是全国十大剧种之一，相传有430多年的历史，是宋元南戏中的一个分支，其唱腔轻婉抒情，具有独特艺术形式和风格。而音乐优美动听，是以三弦为领奏乐器，伴以弹拨，弦索乐器，使人听来悠扬悦耳，有深厚的地方色彩。
  在改革开放新的年代，这个文化名城，有着新的变化和发展。现潮州市是我省的地级市，管辖两县一区，50个镇，总面积3614平方公司，总人口达260万，其文物保护单位遍布全市，总数达728处之多，其中全国重点文物保护单位8处，广东省文物保护单位11处，真可谓广东文物古迹荟萃之地。城乡建设巨变，突出的是高楼林立，新的建筑物不断涌现，鳞次栉比，在扩展中的城市，分有老城区和新城区。无论是商店，还是街道，或是公共设施，都呈现一派可喜的新气象。
著名的广济桥
  广济桥，原称湘子桥，又叫金山大桥。是中国四大古桥之一，而且是世界第一座启闭式桥梁。它与潮州古城广济楼、广济门相衔接，相对应。与笔架山麓和韩文公祠相连。原是木制的浮桥，在改革开放期间的二00七年进行重建。当时，由香港首富李嘉诚带头捐资，不少爱国爱乡的华侨和港澳同胞及社会团体也纷纷乐捐，其桥面基本以麻石和花岗岩石砌建而成，屹立于韩江的广济桥上既古老而又华丽，体现唐、明、清时代的牌坊，鲜艳夺目。其牌坊形式各异，富有特色。上有白墙黛瓦，镶瓷木雕，内有古字、古诗、古祠、古联，还有缤纷绚丽的古画，丰富多彩，生动活泼，显示潮州民众意蕴，深含精美、典雅的文化内涵，令观众流连忘返。现重建的广济桥，以崭新的面貌飞架于青绿的笔架山下，滔滔的韩江水上，雄伟而又美观。
人文荟萃特产丰
  潮州人文荟萃，人才辈出，明、清时出的状元尤多。现为国学大师、史学家饶宗颐，香港首富李嘉诚，现任爱尔兰国家国际著名的生物系统工程和食品科学与工程方面的学术权威、爱尔兰皇家科学院院士、国际农业工程委员会主席孙大文等，均出于人杰地灵的潮州，还有体现出新时代、新文化、新思想、新观念。李嘉诚说：“赚的钱，在捐出去时才显得有价值，金钱用于社会建设，才是用得其所。”他的行动，也体现了其哲理，从上世纪80年代，则捐巨资，兴办汕头大学，累计捐资超过12亿港元。同时，还建有医院、桥梁、体育馆等。爱国港商李百欣说：“潮商不管走到哪里都能团结互助，这体现的不但是族群意识，更重要的是民族情结”。黄世再（中华国际投资集团董事局主席）则说：“深圳是中国最早建立的经济特区，也是潮籍人士人数最多的地区之一，潮籍青年发扬潮汕文化，充分体现了坚韧不拔、勇于创业、顽强拚搏、开拓进取的精神”。
  特产丰富，也是潮州的特点。其产品既有历史传统，又有地方特色。如起源于唐宋的潮州木雕，其特点是聚漆贴金，金碧辉煌；被称为我国四大名绣之一的潮绣，其特点是构图匀称、色彩浓烈、技法精巧、瑰丽多彩；远销世界五大洲的潮州工艺美术陶瓷，其特点是不断推陈出新，潮州白瓷素有“白如玉，细如丝，薄如纸，明如镜”的特色，尤以誉为“南国瓷乡”的枫溪产品最为优美；潮州菜著名于世，富有独特的风味，唐朝韩愈对潮菜的美味，则赞叹不已；潮州工夫茶，既有特色，且颇具盛名；所谓功工夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法，乃为泡茶时的学问。喝工夫茶，既是潮人的习俗，又是潮人热情好客的一种表现。在北方，待客用酒，在潮州是待客用茶。其茶盘里，有一句话：“寒夜客来茶当酒”。潮州还盛产单丛、乌龙、水仙等名茶。
独特的颐园景观
  颐园，位于潮州古城东门，毗邻广济门和广济桥，其全称是“潮州市饶宗颐学术馆”，融庭园景观和人文景观于一体，凸显潮州文化特色，乃是游人必到之景点。饶宗颐，生于潮州书香世家，曾往德、法、美、日、印等国，从事高校教研和人文科学，业精六学，识见过人，才备九能。馆内分楼上楼下，陈列各种书画、丹青墨翰，轰动艺林，充满着潮州文化气息。其书画还曾展于日、韩、京、穗、澳等地。饶乃为我国国学大师，素有“南饶北季”（北指季羡林）之称，为国学泰斗。香港特首曾荫权曾于2008年，为其颁发“2008香港艺术发展奖——终身成就奖”。去年八月，他还得到了总理温家宝的亲切会见。