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第166期 P行业精英

“锔瓷”匠人用非遗手艺重塑古典之美
——访非遗手艺“锔瓷”匠人齐峰先生
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本刊记者:程红霞 涂立明

“世间好物不坚牢,彩云易散琉璃碎”瓷器也是如此,磕磕碰碰,出现破损,常让爱瓷之人痛心不已。锔瓷,也是我国一门古老的民间手艺,简而言之,就是将已经破损的瓷器修复起来,早在《清明上河图》里就有街边“锔瓷”的场景描绘。经过锔瓷后,曾经的“伤口”展现出了新的美感。过去大多锔瓷是因为老百姓物质条件匮乏,瓷器破了舍不得扔掉,会请锔匠来修补。如今生活条件变好,锔瓷这门手艺早已淡出人们视野。

在广州荔湾泮塘五约“齐雅集”,深藏着一位“锔瓷”匠人,不为谋生,只为热爱,用非遗手艺重现古典之美!

这位手工艺人就是齐峰先生,他用一生的热爱,不但让破瓷重圆,更增添了几分独特之美,让残缺的古典艺术得以延续,让怀旧情怀和艺术生活多了一份期盼。

自学成才,匠心出匠品

齐峰并不像很多非遗传承人一般,从祖辈身上学习技艺,他修补瓷器的技能完全靠自学。他曾经开影楼,后来喜欢上了包银杯,开始自己做,有时候做坏了就要学着修,修着修着,身边的朋友也开始拿破损的紫砂壶、瓷器送到齐峰那修,日积月累,齐峰慢慢就掌握了修补的技艺。

采访当天,当记者来到齐峰的门店前,简单道明来意后,齐峰便拿出一只上世纪70年代的花卉薄瓷马蹄杯开始修补,瓷杯从杯底到杯顶有一道长长的裂痕,裂痕很细,不仔细看几乎看不出,但只要敲敲杯子,就会听到破锣般的哑声。据齐峰介绍,锔瓷的步骤简单来说可以分为点位、破瓷、上钉,密缝,但操作起来可一点都不简单。

只见齐峰首先是在光下找到裂痕,用油性笔点了6个点,两两相对,由于瓷杯上绘花卉、蝴蝶,齐峰早在动手前就想好用蝴蝶锔钉来锔瓷,增添艺术气息。

点位后,齐峰用手一捋杯壁,“1.3毫米”,齐峰脱口而出杯壁的厚度,确定厚度后齐峰开始用自创的方法准备金刚钻,只见他用钳子把银片包住不如人小拇指1/4粗的金刚钻,只让金刚钻露出一点小头,“这个方法我是从装修队学来的,瓷器不能被打穿,虽然凭借打孔时的声音我们能判断是不是快到了,但利用银片卡位辅助能让锔瓷更加精准。”齐峰解释道。准备好后,齐峰打开开关,金刚钻立刻“嗡嗡”作响,他把金刚钻对准点位开始破瓷,听到声音开始变化,齐峰又把金刚钻微微摇了几下,让杯壁内孔增大,等到钻头离内壁仅剩毫厘时,他果断收手,并再次在光下确认。

接下来齐峰拿出准备好的锔钉,根据孔位进行大小、弯度调整,卡进孔内,并用小锤轻轻敲击锔钉边缘,“哒”一声锔钉在小锤的作用力下严丝合缝地镶嵌进去,把两侧分开的瓷壁死死扣紧。最后,为了保证锔瓷效果,齐峰用鸡蛋清和瓷粉调和补在锔瓷处,再倒水检验,完整的锔瓷就完成了。“修补后的瓷器不单滴水不漏,敲上去也会恢复清脆的敲击声。”当看到这个结果后,齐峰才放心满意。

匠心出匠品,一个小小的修复,竟需要这么多工序花这么多时间,在外行人看来,这十分了不得。而刚放下手中活的齐峰告诉记者,这次修补花时还不算长,锔瓷需要的是细心和耐心,普通的瓷器修补,除去构思的时间,根据难度不同大概在两小时到三天之间。

传承创新,锦上再添花

“一件物品被打烂之后,它的手工就会完全展现,通过观察这些破掉的物件,我反而能学习到不同时期、不同工匠的技艺。”齐峰是一个专注专心而好学之人,通过他的传承与创新,让缺憾重现美,甚至锦上添花。

在齐峰的店里,可以看到不少被“锔”过的清代碗碟,齐峰表示,研究被古人“锔”过的器件,可以更了解“锔瓷”这项工艺的发展,后人要在前人基础上进步。齐峰说,现在的“锔瓷”越来越到达炉火纯青的境界,这有赖于现代技术,使得‘锔瓷’的精细度不断提高,现在可以用牙机钻出0.8mm直径的孔,这对打小‘锔钉’很有帮助,以前用手拉钻是达不到这个要求的。”

  齐峰认为,过去老百姓舍不得把破的锅碗瓢盆扔掉,锔匠的修补更多注重实用性而不是美感,“时代发展到今天,需要修补的器具,更多是出于主人的珍惜和爱护,在现代技术的助力下,我更希望通过修补的技艺创造缺憾之美。”齐峰如是说道,过去锔瓷总会密密麻麻锔上钉子,而他喜欢根据瓷器原有的形态设计锔钉位置,让修补为瓷器锦上添花。

 

非遗手艺重塑古典美

    做好瓷器的修复,要经历非常繁琐的工序。而完成一件珍贵的古代器物锔补,从计划到修复完成,往往需要数日甚至长达几个月的时间。因为锔瓷不仅是简单的陶瓷器物修复,还要求锔瓷匠人对中国陶瓷文化烂熟于心。所谓“一器、一物、一技、一艺”,要在锔修器物时传递出优美的传统文化内涵,将高超的锔瓷艺术与大美的传统文化相结合,才能绽放出灿烂的手工艺之美。

“锔瓷不仅是一门技艺,更是一门艺术。”在齐峰看来,锔瓷和所有非物质文化遗产项目一样,都拥有着自己的前世今生和厚重的历史积淀。每一个作品背后都有不同寻常的故事,值得人们慢下来、沉下心去欣赏和琢磨。

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