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第144期 P21致富之道

尹开启:专注生态品质,养殖健康好鱼
——访惠州市惠东县白盆珠启胜淡水鱼养殖场董事长尹开启
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本刊记者:涂立明 实习生 史小婷

   

          在广东省惠州市惠东县白盆珠镇布心村委埔顶村小组乌泥玉,这里环境优美,空气清新,溪水清澈见底。放眼望去,一片片鱼塘,波光粼粼,鱼儿时不时欢快地跃出水面,好一派生机盎然的景象!

        一位在养殖业有深厚情结的耕耘者,充分利用白盆珠优越的地理环境,带着他多年的养鱼经验,从他乡来到这里开辟出几百亩鱼塘,他十年如一日勤耕苦干,开创了养鱼业的传奇,为现代农业转型和当地经济发展作出了杰出的贡献。

        他就是惠州市惠东县白盆珠启胜淡水鱼养殖场董事长尹开启,他专注于鱼的生态养殖,他的鱼场养殖的高品质的健康活鱼,源源不断地供到周边市场,成为了当地酒店、食市、家庭等餐桌上高营养价值的美味佳肴,为老百姓提供了生态、安全、健康的舌尖上的盛宴。

三十多载情结,专注养鱼事业

         出生于湖北黄冈农村家庭的尹开启,自小就与农业结下不解的情缘,与养鱼业颇有渊源,接触这一行已三十多年。当年,尹开启的岳父是当地水产公司的队长,由于耳濡目染,从小就对鱼有深入的了解,也曾跟外公一起养鱼。

        2000年,尹开启从家里来到了惠州市沥林潼湖开始自己养鱼。后来通过朋友介绍,2006年尹开启来到惠州惠东白盆珠,开始他新的养鱼事业。刚开始养殖场只有几十亩,当时村里人都没有养鱼也不会养鱼,尹开启来到以后带动村民一起挖塘养鱼。

        经过11年的发展,尹开启养殖场现在有十个鱼塘,占地面积已经有三百多亩,先后成立了启胜淡水鱼养殖场和杰惠淡水鱼养殖场。在尹开启的带动下,当地村民也纷纷一起养鱼,共在周边发展一千多亩的鱼塘,随着养殖业越做越大,有效带动了当地经济的发展。

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