上世纪九十年代初，惠东县铁涌镇开始推广马铃薯种植，并迅速发展成为远近闻名的马铃薯专业镇，产品出口到全国各地和马来西亚等国外多个地区。2002年，国家龙头企业九华农贸公司成为溪美村的村企合作单位，全村家家户户种起了马铃薯，仅马铃薯收入平均每亩就可达7千到1万元，村民经济收入大大提高，纷纷盖起了漂亮气派的“马铃薯楼”。方云清是全村响应种植马铃薯的先行者，随着本村耕地资源的饱和，他开始将目光转向了正在开发的西部。

       2009年，在九华农贸的指引下，方云清带领溪美村几户农户远赴广西崇左市一带推广马铃薯种植。由于崇左与越南交界，地势偏远，很多人都怕啃这个“硬骨头”，而方云清却看中了那边有利的招商政策和发展空间，毅然做起“垦荒牛”，并成功将马铃薯技术带到了广西，变土豆为“金蛋”，赢得了广西农业厅和当地百姓的热烈欢迎和高度称赞。当地人都认识这位皮肤黝黑、朴实无华的“种马铃薯的老方”，如今，老方在广西的马铃薯种植基地已发展到1000多亩，跟随他去的几个村民也赚了个满盆钵，有一农户一年就挣了20万元，充分品尝到了科技兴农致富的甜头。