君子爱祖国

　　在刘会进的著作《见证洪门三百三十年》中，我们看到了私立树德科技大学校长朱元祥博士这样的说法——“刘会进才高志大，胸怀韬略，乃一谦谦君子”、“把洪门推向从事公益事业的社会团体” 、“积极参与社会公益的民间团体” 、“追求安和乐利的社会是洪门必须面对新时代的新形势”、“秉持忠义精神，关心国家，关怀弱势，要对国家更善尽一份责任，这也是洪门必须传承的历史责任”。

　　国立高雄师范大学校长戴嘉南博士称自己“感佩刘山主为善尽社会责任，亲撰《见证洪门三百三十年》”，他说在刘会进的努力下，洪门已经公益化、社团化、企业化、全球化，忠义精神是社会道德的指标，洪门是忠义的化身，爱国爱民，牺牲奉献的高风亮节，远古至今唯能可寻，爱国家爱民族，为社会做善事的公益社团。

　　而在《见证洪门三百三十年》中，我们得知，洪门的文化精髓是忠义精神，即精忠贯日月，大义薄云天。台湾《自立晚报》曾报道了中国洪门五圣山送低收入户净水器的讯息。

　　刘会进接受中评社专访时表示，“洪门”昆仲全球有1千多万人，主张中华民族不可以分裂，两岸和平、和谐、统一是洪门的最终目标。他说，洪门“忠、义”精神可以落实在两岸的交往上，两岸必须加强往来，两岸人民必须互相了解，有忠、有义就会减少纷争，希望关公的“忠义”精神，能在两岸间继续发光发热。

豪设美食城

      谈话间，刘会进先生告诉我们，他近一两年来，频频回广州，是因为他投入了巨额资金参与广州番禺“中华美食城”的建设，他表示要为祖国的繁荣昌盛，为大陆同胞的安业乐业，贡献自己的一份力量。

　　据悉，广州市政府规划打造番禺大道北为五星级商旅休闲带及广州美食天堂区。新的城市中心商业规划为提升本区域优势奠定了良好基础，

　　中华美食城属三旧改造项目，位于广州市番禺区兴南大道28-30号，总投资逾1 3亿元，项目总占地面积120亩，总建筑面积15万平方米，其中项目一期占地48亩，二期占地72亩。整体格调以岭南水乡文化为主，是集粤、鲁、川、苏、湘、浙、闽、徽八大菜系及世界各国特色美味为一体的岭南特色美食广场，更是集美食、餐饮、购物旅游、酒店式公寓、星级酒店等为一体的大型都市商业综合体。在这里，你可以品世界美食，尝中华八大菜肴，购中国特色工艺品，吃中华各地特色小吃。全面网聚全年龄层、全天候的消费群体，中华美食城将打造一个24小时无时差经营、快乐的消费新天地。这里将成为广州又一个著名的城市旅游新景点，同时也将成为广州的商业名片及城市会客厅。中华美食城彰显的饮食文化是整个岭南文化的一个重要组成部分。