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第129期 P44特别报道

梦 圆 新 疆
——西行杂记
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    我趁此机会向导游和卖西瓜的群众发问:“火焰山并不高,为什么比别的地方热呢?”他们告诉我:新疆的高山很多,火焰山只有851米高,是个小弟弟,可是它窝在四面不透风的盆地里,所以特别热。其实整个吐鲁番都是很热的。这里的老百姓有句话:“如果有十个太阳,一个在天上,九个就在吐鲁番。”太阳对这里特别关照,一年有10个月是大晴天,年日照时间达3000多小时,日照时间最长的地方,一天有15个小时可以见到太阳。到了夜晚虽然温度低一些,但室内也无法入睡。新疆有一怪“铁床放在大门外”,主要就是指吐鲁番这一带。

    在火焰山下,我们看到一条小河潺潺流过,周围也有树木和绿草,还有葡萄架。我问:这是怎么形成的?导游说,这是“坎儿井”(“坎儿”是黑暗之意)的功劳。吐鲁番大量的“坎儿井”,是这里特有的灌溉系统。坎儿井有取之不尽的水源——天山上的雪峰和冰川。夏季,冰雪融化的部分汇成大小河流冲下山谷,流到戈壁滩,除一部分被烈日蒸发,其余的都渗入地下。这里土层地质坚硬,不会渗透,不会坍塌。人们挖成连串的竖井,分别修成暗渠、明渠和蓄水池,形成一个完整的“坎儿井”水系,不用任何动力,就可以把地下水顺势引出地面,哺育了吐鲁番万物。我想,“坎儿井”不单是造物主的安排,更是吐鲁番人和恶劣自然环境进行顽强抗争的智慧创造,难怪有人把“坎儿井”和长城、大运河并列成为中国古代文明的三大奇迹。

    在火焰山的西侧有一条长8公里,宽1-2公里的峡谷,这就是有名的葡萄沟,由于阳光充足又有一条河横穿其间,所以这里成了葡萄王国。可惜我们没有来得及去参观。

    到葡农买买提家作客真是别有风味。买买提是个50多岁的维吾尔族彪形大汉,当过几年村长,他家里贴着50年代库尔班大叔骑着毛驴到北京,受到毛主席接见的大照片(画报上剪下的)和毛主席的半身像。从言谈中看得出,他对共产党和毛主席是很有感情的。我们去到他家,在葡萄架搭的长床上,中间摆的是一排茶几,上面放着10多盘葡萄干、无花果、杏脯、西瓜等。我们一行人先参观了他家的客房、厨房以及周围都是一个个通风孔晾葡萄的地方,后脱鞋坐在茶几两边。买买提先问:你们谁年纪最大?大家指着我和其权,买买提就亲自给我俩戴上绿色小花帽,以示敬老。然后其他人也分别戴了一顶不同颜色的帽子。大家一边品尝鲜果葡萄(有六七种),一边欣赏买买提一家男女老少四五个人为我们表演的歌舞,并且演示几个简单的动作,邀我们一起跳。大家兴致勃勃,欢声笑语不断。

    接着,买买提指着他家的葡萄架给我们介绍风干葡萄的知识。葡萄熟了以后和人的脸一样,太阳晒多了会发红或发黑,而风干的葡萄就能保鲜。有的葡萄商在葡萄熟了的时候大量购进,用硫磺或其他化学药物来处理,外表好看但对人体有害。葡农家里的葡萄都是风干的,价钱比市面上贵一点,但质量有保证。我们在这里买了一些好品种的葡萄干、杏脯和无花果,原汁原味、货真价实。临别时,买买提全家热情地和我们握手告别,欢迎我们下次再来喝葡葡酒、吃手抓饭。

天池王母沐浴处

午餐寻找“阿米尔”

    “天池是高山上的圣湖,不到天池等于没到新疆。”导游在去天池的路上,一开始就给游人一个悬念。

    天池又名瑶池,是国家4A级风景区,位于海拔1915米的高山上。水域面积3.5平方公里,平均水深60米,最深处105米。我们泛舟天池,看到晶莹碧绿、清澈透明的池水,真叫人心旷神怡。池呈月牙形,南面远处博格达雪山顶清晰可见,周围山峦起伏,有大片宝塔形的云杉,近处有蒙古包和小平房点缀其间,给人一种清淡恬静的感觉,难怪这里也是道教圣地。

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