福建安溪更是历史悠久，源远流长，人文荟萃，英才辈出。在这样的商族环境和人文环境的熏陶下，出生于福建安溪的张建中先生，既传承了闽商的精神特质，也沉淀了新粤商的精神风貌。在他身上，我们既看到了“爱国爱乡、海纳百川、乐善好施、敢拼会赢”的福建精神；同时，也看到了“低调朴实、勤劳起家、厚德诚信、勇于创新、敢为人先”的新粤商精神。这种精神特质是一个典型，并逐渐成为了闽商精神闪耀南粤的一面鲜明的旗帜。

     随着改革开放大潮，张建中XXX毕业后，来到改革开放前沿地，开始他的打拼生涯，做过XXX，经历过XXX。令他最难忘的是XXXX，XXX。每一次经历，每一次挫折，他都一一挺了过来，通过自己的毅力和智慧，在福建精神的影响下，发挥闽商特有的那种做人做事品格魅力。多年历练，扎根东莞，打拼出了一片天地……

  锐意创业，一个时代精神特质的折射

      出生年代的环境影响和时代的烙印对一个人的性格，乃至以后的人生发展和世界观有着很重要的影响。张建中生于1974年，家中四姊妹，他是最小的。从小受家庭影响，张建中虽然最小，但也特别能吃苦，勤奋好学，做人诚信讲原则，喜欢新事物，喜欢探索实践，并且的对经商特别感兴趣。

      与张建中先生接触打交道，其性格爽朗耿直，其内在朴质刚毅，他身上折射出70年代那一代人的精神内涵。在其创业的磨练过程中，70年代创业人的那种踏实勤劳、肯负责的精神特质，更得到了发光发亮。正是在这种时代精神特质的支撑下，张建中从创业之初到现在每一步都走得很稳，每一步的积累和踏实打拼，都他一下次事业取得更大发展作铺垫打下基础。

      70年代的创业者敢突破、勇于挑战、有梦想。70年代人身上，融合着60年代和80年代人的某些特质。就企业界的范围来说，1970年代的创业者，比起1960年代的企业家，更懂得将知识转换企业竞争力的能力；比起1980年代的人，他们则更多会忍耐，懂得执著和不放弃。

      作为这群70年代创业人中的一员，张建中身上都有上面这些特质，而不同的是，他不是拥有高学问和知识背景的那一类人，但他勤于学习，善于借鉴吸收，最后通过实践把这些从社会中学到的知识转换成企业的竞争实力；他承受着与平常人不一样的考验和压力，面对着社会快速的变化，他一次次追赶、创新与突破，让自己在竞争中不断成长。可以说，他的拼搏历程是那个时代的印记，而他比别人更投入，付出更多，所以才有他今天的成就。

  良心经营，打造现代餐饮服务新模式

       东莞市宏华饮食有限公司成立于1992年。自公司成立以来，宏华一直瓶良心经营，全心全力为顾客提供“良心品质”的安全饮食，肩负起行业责任，通过开拓创新，打造出现代餐饮服务的全新模式，为饮食行业的健康良性发展做出了应有的奉献。

       宏华经过10多年来对饮食服务工作的不断探索，改革，积累了雄厚的实力，逐步从一家蔬菜副食批发部发展成为专业从事团体伙食承包经营的公司，如今成为了东莞乃至珠三角最具专业、最具规模的团膳公司。目前，宏华现有专业厨师200多名，经过严格培训的饮食专业管理员50多名，各类专业服务人员800多名，能为各大、中、小型企业提供最为完善的膳食服务。宏华饮食通过ISO9001；2000质量管理体系认证，建立了一套完整的质量管理体系。