第133期 P20致富之道
“青水地”香猪:天赐的健康生态臻品
——访CCTV发现之旅《健康大本营》战略合作伙伴健康使者、广东阳春市青水地香猪养殖场总经理王继坚
本刊记者:孙应琼 严庆峰
青水地香猪荣获中国国际慢食美味方舟10种优良食材奖、总经理王继坚(右四)
王继坚健康文化使者,让中国香猪走向世界
关注饮食文化,喜欢健康美食的朋友一定还记得,在2015国际美食协会北京大会上,青水地香猪成为了大会独特的亮点之一,其健康、生态以及美味、营养的特质,征服了来自世界各国的美食专家评委。会上,由来自世界各国的美食专家评委团评选出的中国美味方舟70种优质、洁净、公平的食材食物首次亮相美食展区。中国“美味方舟”项目的评选过程中,国际美食组委会联合中国农业促进会,对世界各国与地区的优质健康食材进行调查、甄选出全球500种具有 地标意义的食材,其中国内的有来自全国34个省、市、自治区,以及港澳台地区具有地理标识意义的濒危食物品种入选。而后由来自世界各地的美食专家评委团对全球500种食材进行品尝、评测、鉴定,最终他们评选出70种具有当地饮食文化、优质健康的食材品种编入中国“美味方舟”目录,并于全球美食展区进行集中展示。其中来自广东省阳春市青水地香猪实至名归编入“美味方舟”目录,并一起和其它69种食材一同对外展示。王继坚及其亲手打造的青水地香猪影响深远、贡献突出,2015年还特别获得中央电视台CCTV发现之旅《健康大本营》战略合作伙伴健康使者的荣誉和称号。
天赐生态臻品,惠泽千家万户!青水地香猪成为了传承千年香猪文化的代表,养殖场总经理王继坚就是香猪健康文化的传播使者,正是他的心血付出,打响中国香猪品牌,让中国独有的香猪走向世界。
广东省阳春青水地香猪养殖场
联系人:王先生
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全国统一服务热线:400-8092-488
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地址:广东省阳春市潭水镇水口英雾岭
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