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第136期 P64致富之道

掀起“味一刻”食尚风, 让海味走进千家万户
——专访广州味一刻食品有限公司董事长吴益文
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本刊记者:健英
 

 

人物概况

         自古以来,山珍海味都是达官贵人餐桌上的特权,而这些鲍、参、翅、肚等海味中的极品,更让平民百姓望而却步。而如今把这些极品海味走进千家万户的餐桌,正是记者今天采访的主人公——广州味一刻食品有限公司董事长吴益文先生。记得有位著名作家写道:世上本没有路,走的人多了,也就成了路。出身于广东陆丰、从小在大海边长大的他,自幼家贫。父辈做海鲜干货生意,他却不屑一顾,嫌“太臭”不愿做,与家人唱起了反调。

       后来,读书毕业,无所事事,在父亲的劝说下,抱着试试看的态度、让人万万没想到的是,在试试看的心态下他靠从小就“瞧不起”的海味生意。带领家人在这个行业中不断创新,几经磨难、几经周折,缔造出属于自己的海味王国掀起了“味一刻”食尚风,让海味走进了千家万户。

      他究竟是怎样把“太臭”的海味做成香饽饽的,他到底是怎样取得成功的?让我们一起走进他的创业人生之路……

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